1 1

Af Champagne Bauser

Bauser, Cuvée Pur Meunier, 2018

Bauser, Cuvée Pur Meunier, 2018

578,00 DKK
578,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter.

I glasset fremstår vinen med en let gylden farve. Noter af citrus, tropiske frugter og æbler. På ganen er vinen rund og med klare noter af gule frugter og kandiseret frugt, og med stor friskhed grundet ståltanks vinificering. Der er en dejlig frugtsødme som gør at vinen ville være ideel som velkomstdrink, ledsager til lette retter og overraskende nok også til mindre søde desserter - 4.500 flasker produceret.

Se komplette oplysninger

Vininfo

Producent: Champagne Bauser

Årgange: 2018

Område: Côte des Bar

By: Les Riceys

Grand cru: Village

Størrelse: 0,75L

Druer: Pinot Meunier

Sukkerindhold: Brut

Dosage: 8g/L

Vinifikation: Ståltank

Produktionsmetode

Druerne blev høstet 2018. Malolaktisk fermentation gennemført på ståltanke, for at bevare den rene frugt. Champagnen har ligget i kold kælder med bærme kontakt i 7 år, dette bidrager til en mere velafrundet smag og en kompleks Champagne.

Om Champagne Bauser

Champagne Bauser er et meget omhyggeligt vinhus de følger vinens forløb under hele processen og de justerer den endelige dosage op til flere gange for at tilpasse den til vinens forløb. Champagne Bauser er at finde i byen Les Riceys i Côte des bar. Huset blev startet i 1975 af René Bauser.

Champagne Bauser drives idag af Rens børn Sophie, Frédéric og Sébastien Bauser. Huset er eget af familien og hele produktionen foretages også af familien.

Champagne Bauser producerer omtrent 150.000 flasker årligt. Vinmarkerne ligger ved Les Riceys og de produceres druer for Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc og Chardonnay.

36 RUE DE LA VOIE POUCHE, 10340 LES RICEYS, CÔTE DES BAR

Champagne-Bauser.com