1 2

Af Champagne G. Richomme

G. Richomme, Le Coteaux Champenois, 2022

G. Richomme, Le Coteaux Champenois, 2022

398,00 DKK
398,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter.

I glasset fremstår vinen med en indbydende strågul til gylden farve. Noter af smør, vanilje, grønne æbler og lette træ noter møder ens næse. På ganen følger smagsnoterne men med en mere gennemtrængende smag af grønne æbler. Vinen har en flot struktur. Man mødes først af fedmen herefter en gennemtrængende æblesyre. Denne balance skabes fra vinens forskellige lagrings materialer, som er ståltank, Meursault og Grand Cru Chassagne-Montrachet fade og terracotta vaser fra Toscana. Dette er en hvidvin af meget høj kvalitet og er ideel til lette retter med fisk og oste - 300 flasker produceret.

Se komplette oplysninger

Vininfo

Producent: Champagne G. Richomme

Årgange: 2022

Område: Côte de Sézanne

By: Barbonne-Fayel

Grand cru: Village

Størrelse: 0,75L

Druer: Chardonnay

Vinifikation: Ståltank, fad og terracotta vase

Produktionsmetode

Druerne til denne hvidvin er høstet 2022, og flasket i 2023. Vinificeret 3 forskellige måder, ligeligt fordelt mellem ståltank, Grand Cru Chassagne-Montrachet og Meursault fade og terracotta vaser fra Toscana.

Om Champagne G. Richomme

Champagne G. Richomme er et nytænkende og innovativt hus beliggende i byen Barbonne-Fayel i Côte de Sézanne. Husets historie går tilbage til 1945 hvor husets grundlæggere Georges og Cecile mødtes, i 1963 blev de første vinstokke platet af deres børn.

Idag drives huset af børnebørnene Christophe Richomme og Laurent Collet sammen med Laurents kone Florence Collet. Huset er eget af familien og alt vinificering sker også i huset.

Vinhuset råder over 11ha og producerer omtrent 60.000 flasker årligt. Vinmarkerne ligger omkring den lille by Barbonne-Fayel.

Champagne G. Richomme vinificere plot for plot og bruger kun hjertet af juicen altså den bedste del. dette giver en utrolig kvalitet i alle deres Champagner. Det er husets værdier, at skabe en høj kvalitet og fremvise det smukke terroir af Côte de Sézanne.

6, RUE DE LA BRÈCHE – 51120 BARBONNE-FAYEL

Champagne-G-Richomme.com